来自天津的神店,长春首家.每一口肉都香透灵魂,你未经验过的中式烤肉!

2018-08-30 22:52:00 / 打印

我们需要一种热烈而浓香的食物来满足食欲的空虚。这种热烈必须有炭火的升腾。

有燃烧的肉脂与焦香,也必须有在各种翻来覆去的炙烤之后食客们由内而外的散发出的开心的味道。

请认真阅读至文末

【全城送10份212元福利套餐】

炭火烤肉就是食客们的心头好,香气四溢的大块肉,一瞬间从舌尖到胃部…

而一家来自天津的烤肉店-超级神炭,绝对能满足你。在天津当地火得不能再火,好评如潮。

在美食林立的北海路,甚至长春市,这绝对是一种别开生面的存在。

它家将中式烤肉发挥到了极致,纯手工现切,只用鲜肉,并且秘料腌制。在炭火之上,炙烤出最原始的肉香。

【馋粉福利】

1

凭文发圈

可享菜品8折

2

充值99元成店内会员

赠送15瓶雪花原汁麦

并可享受本店半价菜品

(黄金蛋饺、特色鳕鱼)

每桌不限量

以上两个活动可以共享

仅限2018.8.30-9.30

文中所有活动解释权归店家所有

超级神炭

临河街与北海路交汇东行15米

1|

源自天津的神店,好评如潮

鲜肉炭烤手工现切秘料腌制

这是一家纯中式烤肉,只是烤具和一道菜借用了韩式的,而内容和灵魂还是中式烤肉。 

店内所有的肉品都是当天进货,选择鲜肉,绝无冷冻。并且专门聘请师傅手工切肉,不用机器刨肉。以最完好的形式呈现肉的口感。

店里的招牌肉都用独家配置的秘料对肉品进行腌制,味道和营养充分融入到食材里。烤制之后的肉味更厚重。

2|

会冒火的肉,视觉味觉盛宴

老板强推的燃烧火焰黑胡椒牛肉

精选2年半小牛的牛上脑肉,肉质更加金贵。用秘制金奖腌料腌制并加入白兰地,腌制整整24小时。

整块的牛肉先放在烤盘上烤,再切成小块用火焰燃烧。经过火焰快速的燃烧,肉更是香气四溢,不用蘸调料也很入味。

加点蒜片、青椒圈卷进清脆的生菜里,入口就是满口的肉香和黑胡椒的香气。

光是蘸料就有13种,不怕你口味独特。不过老板更推荐秘制香辣酱和黑胡椒汁!

两款特色主食

长春别的店吃不到

【黄油鸡蛋糕】

先在锅底刷上一层黄油,再将蛋液倒进去。舀一勺尝一口,蛋香中带有一丝丝奶香,一点也不腻人。这么好吃的鸡蛋糕是免费的哦!


【黄金蛋饺】

店家自己做的蛋饺,放在烤盘上煎到两面金黄。蛋皮脆嫩,肉馅咸香,老少皆宜。


3|

来店必点鬼哥推荐

这些肉都是招牌

【孜然大羊排】

脱骨羊排在市面上还是很少见的,吃起来非常方便。

每一块儿羊排上肥肉比例大于瘦肉,放到烤盘上,烤出来的油花不经意裹在肉的周围。

温度一上来,肥油就在瘦肉上呲呲冒泡。蘸上干料,油脂的香气在口腔中四溢。

特色大块梅肉】

切成薄片的梅肉,被腌制的特别入味。蘸上独特的湿料,猪肉也可以这么嫩。

【贼香鸡排】

鸡排烤后外皮变得酥脆,带着肉吃下去。香脆无比,不用蘸料也很好吃。

【海盗船长】

听这霸气的名字,以为是杰克船长来了。比手掌还大的鱿鱼是船长,鱿鱼须子就是船员。

剪成两半放在烤盘上烤不一会就能看见船员一点点蜷缩起来,这样就说明已经好了。

剪成小块儿,蘸上甜辣的酱汁,特别有嚼劲。

蒜香口蘑】

新鲜爽脆的口蘑在炭火上烤后,中间能烤出水来。

再加上蒜末,淡淡的清香。吃起来口感相当鲜美,放入口中感受到汁水在舌尖流淌,新鲜爽口。

4|

一道特色天津美食

一吃就知天津卫

天津醋椒豆腐】

天津特有的砂锅,上来时还是沸腾着的。

内容非常丰富,木耳、娃娃菜、豆腐、香菇、粉丝,厚重的胡椒味,口味微酸微辣,十分开胃。

【玉米饼】


店内自己熬制的酸梅汁

这酸梅汁可不是拿粉冲出来的,而是用乌梅、山楂、陈皮、荷叶、桑葚、洛神花等花了三个小时熬制出来的。酸甜清爽、回味甘甜,绝对是吃烤肉的最佳饮品。

【吮指钉螺】

螺肉轻轻一吸伴着料汁,冰凉爽口。


环境

氛围



【馋粉福利】

1

凭文发圈

可享菜品8折

2

充值99元成店内会员

赠送15瓶雪花原汁麦

并可享受本店半价菜品

(黄金蛋饺、特色鳕鱼)

每桌不限量

以上两个活动可以共享

仅限2018.8.30-9.30

文中所有活动解释权归店家所有

超级神炭

临河街与北海路交汇东行15米

馋鬼推荐纯个人口味仅供参考


全城赠送10份价值212元福利套餐

燃烧黑胡椒火焰牛肉1份:48元 

特色大块梅花肉1份:38元 

手切牛肉1份:36元 

自制实蛋:1份 

生菜1份:12元 

黄金蛋饺1份 :22元 

酸梅汤一壶:15元 

小料4份:20元 

炭火1份:5元

【参与规则】

第一步:向馋鬼扫街公众平台发“超级神炭”4个字,根据收到的回复执行相关指令 。